Учёные из Санкт-Петербурга разработали инновационную вакуумную установку для длительной консервации кормов

01 июл 2025, 08:16 77

Санкт-Петербургский государственный аграрный университет представил новую вакуумную установку, предназначенную для обработки кормов. Устройство оснащено двухступенчатой системой с мощными насосами, которые обеспечивают глубокое разрежение до 10 кПа. Это создаёт оптимальные условия для консервации кормов и способствует активному размножению молочнокислых бактерий, что предотвращает развитие вредной микрофлоры.

В процессе вакуумной обработки плотность кормов снижается почти в два раза, что упрощает работу и сохраняет их структуру. По словам учёных, технологии вакуумной обработки позволяют сократить содержание сухих веществ с 10–15% до 2–5%, а также защищают оборудование от загрязнений и влаги благодаря механическим фильтрам, увеличивая срок службы насосов на 25–30%. Автоматизация процесса снижает нагрузку на персонал, уменьшает трудозатраты и потери кормов.

Источник: Eqinfo.ru